As promised, i tried making the Vietnamese hmong eggplant dish and mmmm, it was really good!!
I chilled it in the refrigerator, making it even more perfect for summer.
このまえいってたベトナムのHmongなすのディッシュをつくってみてすごいおいしかった！
れいぞうこにいれてひやしたらもっとなつにぷったりだった 

IMG_2515

IMG_2512

Vietnamese eggplant, smoked salmon, cheese, quinoa, guacamole, tofu, rye bread...
home dinners just can't be beat. Especially with good company! 
ベトナムふうのなす、スモークサーモン、チーズ、キノア、グアカモレ（アボカドのディップ）、とうふ、ライブレッド. . . やっぱりてづくりがいちばん。とくに良いともだちと！ 
 

Comments(1)

 コメント一覧 (1)

    • 1. ℳ
    • August 12, 2011 09:12

    • 　スゲェ～ハンドメイドときたもんだヤル～
      　この料理食べたいです　Me2です夏バテたいさくバッチリです

      　　

      　

コメントする

名前
 
  絵文字